El Jamón de Cerdo Blanco es el más consumido en España (alrededor del 90%). Proviene de cerdo crecido en granjas y alimentado con pienso.
Dentro de esta categoría, Cerdo Blanco, los jamones se clasifican por período de curación cuyo mínimo viene establecido por el gobierno:
BODEGA- con un mínimo de 12 meses de curación.
RESERVA- con un mínimo de 14 meses de curación.
GRAN RESERVA- con un mínimo de 16 meses de curación.
En relación al periodo máximo, es la propia empresa quien lo fija. Existe una relación proporcional entre el tiempo de curación y las características de sabor, aroma y tacto del jamón. Nuestros jamones tienen un período mínimo de curación 12 meses pudiendo llegar hasta los 36 meses.
Producto apto para celíacos 
Producto sin lactosa 
