A pesar de que la industria quesera no empezó en España hasta el siglo XIX, el queso ha estado ligado a la cultura, historia e incluso literatura de nuestro país durante miles de años. España se caracteriza por las diferencias geográficas y climáticas que pueden encontrarse a lo largo de su extensión, las cuales han dado lugar a más de 120 tipos de queso diferentes.
“El queso es la suma de muchos pequeños detalles”.
Spanish food Trade S.L.U., siguiendo su empeño de ofrecer los mejores productos a sus clientes, ha incluido en su gama de productos una elaborada selección de los quesos españoles más tradicionales. Los encontramos divididos en dos categorías: Quesos Tradicionales y Quesos con Designación de Origen Protegida
( D.O.P ).